时间:2024/5/5来源:本站原创作者:佚名
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小时候,也就是三四十年前,半壶老酒是很少吃到月饼的,所以对月饼起源于何时,是不是跟嫦娥有关,都根本不在乎,弟兄五人在乎的是每人可以分到几块,里面包的是“五仁儿”还是“青红丝”。

现在老之将至,才知道月饼还有蛋黄、莲蓉的,但是却只能望梅止渴画饼充饥——油太大,不敢吃。至于嫦娥,更是连想都懒得想了。

我们可以不想月饼是啥馅儿的,也可以不想月饼里会不会跳出一个嫦娥(大鹅还可以,铁锅炖),但是却不能不为一件事担忧:现在比较容易查到的月饼起源,一般都是宋朝,再往前推一点,也就是唐朝而已——月饼在中华大地的“历史”如此“短暂”,会不会像端午节和印刷术一样,被“宇宙金箍国”抢去申遗?

半壶老酒没有找到记载月饼起源于唐朝的《洛中见闻录》,却找到了是宋代吴自牧所著介绍南宋都城临安城市风貌的《梦粱录》,那里面明确写着中秋在宋朝是一个类似“狂欢节”的大节日:“八月十五日中秋节,此日三秋恰半,故谓之中秋。此际金风荐爽,玉露生凉,丹桂香飘,银蟾光满,王孙公子,富家巨室,莫不登危楼,临轩玩月,或开广榭,玳筵罗列,琴瑟铿锵,酌酒高歌,以卜竟夕之欢。虽陋巷贫窭之人,解衣市酒,勉强迎欢,不肯虚度。此夜天街卖买,直到五鼓,玩月游人,婆娑于市,至晚不绝。盖金吾不禁故也。”

古代禁止夜行,半夜在街上溜达,轻则罚款重则鞭笞、判刑,十常侍中的那个蹇硕,是西园八校尉之首上军校尉,他的叔叔蹇图就因为“犯夜”,被当时的洛阳北部尉曹操(后来当了西园八校尉中的典军校尉)一顿五色大棒给捶死了。

至少在宋朝,中秋狂欢就已经可以闹到天明,在这一天吃的是什么,有苏轼的《留别廉守》为证,当时的月饼应该是甜的:“编萑以苴猪,瑾涂以涂之。小饼如嚼月,中有酥与饴。”

如果苏东坡是用芦类植物把猪包起来再涂上黏土放在火上烤,那就是做“叫化猪”了。

本文与东坡肘子东坡肉无关,咱们还是回过头来说中秋节,这可不是编造历史的蕞尔小国能抢得去的。

其实抢与不抢,端午节该过还得过,粽子照吃,雄黄酒照喝,只要夫人不叫白素贞,来碗“龙虎斗”也挺香。

节日跳不过去,自然也就抢不走,因为不管怎么“申遗”,玉米也不能把别人日历牌上那一天抠下去——有时候抢的人多了,也是一种宣传。

宋朝的中秋可以彻夜狂欢,唐朝关于中秋月的诗文不胜枚举,最有意思的是,如果赶上闰八月,奔放的唐朝人就会一年过两次中秋节:“无人不爱今年闰,月看中秋两度圆。唯恐雨师风伯意,至时还夺上楼天。(唐·黄滔《闰八月》)”

中秋节当然不是唐朝才有的,《礼记·月令》一章这样描述:“仲秋之月,盲风至,鸿雁来,玄鸟归,群鸟养羞。天子居总章大庙,乘戎路,驾白骆,载白旂,衣白衣,服白玉,食麻与犬,其器廉以深。”

秋天到了,鸟儿肥了,周天子住在高大的房子里吃瓦罐(那时候还没有瓷器)煨狗肉,要是有二两烧刀子,那小日子过得确实挺美。

周天子的日子,过得像鲁智深一样潇洒,如果他案头有一盘月饼,身旁再坐两个嫦娥,那就比鲁智深还美了——只可惜夏商周还没有烤箱,似乎只能明火烤肉或铜鼎乱炖,跟咱们现在去吃的农家柴火灶差不多。

周天子在中秋过得很滋润,老百姓在那时候也很快活,他们可以忙着搞对象——那一天,月老也该忙乎起来了:“八月萑苇。蚕月条桑,取彼斧斨。以伐远扬,猗彼女桑。八月载绩。载玄载黄,我朱孔阳,为公子裳。”

《诗经》的很多文字,只能意会不能言传,“氓之蚩蚩,抱布贸丝”,也不是真要以物易物做买卖,“老实农家的小伙子”,怀里抱着的布只不过是钓饵,他要钓的是窈窕淑女。

上古中秋趣事太多,咱们还是来看看中秋节除了月饼和嫦娥之外,还有哪些吸引人的好玩意儿。

萝卜白菜各有所爱,喜欢嫦娥的未必是登徒子,喜欢月饼的肯定不怕血糖血脂高,能吃能喝也是幸福。

半壶老酒自然是爱酒的,嫦娥和月饼换不走我手中一杯浊酒,但是花间一壶酒,却不可对影成三人——那太寂寞了,喝酒喝的不是辛辣,而是一种情怀。

自古以来,只要条件允许,中秋节呼朋唤友烹肥食鲜都是不可或缺的:“八月黍成,可为酎酒。一年明月今宵多,人生由命非由他,有酒不饮奈明何?花也杯中,月也杯中。满堂唯有烛花红,歌且从容,杯且从容。”

高歌纵酒,人生尽欢。吃不吃月饼,看不看嫦娥,都是次要的,这在古代似乎也是很多人的共识:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”

没有郁金香,有烧刀子也行,只要身边有朋友,杯中有烈酒,那就是一个美满的中秋佳节。

抢且由他抢,明月照高岗。端午节会不会被抢去,屈原都在;有没有人来抢中秋节和月饼去申遗,这也由他:他们即使申遗了,那月饼里也没有五仁儿和青红丝,顶多包点腌萝卜辣白菜,那还能叫月饼吗?

插科打诨笑话说过,咱们还是把眼光从远古收回到身边:看这篇文章的读者诸君,您还记得小时候扒着桌沿儿看月饼的场景吗?您是什么时候开始不吃月饼而惦记嫦娥的?

在半壶老酒看来,还是别惦记嫦娥为好,现在生活好了,只要您愿意,在月饼里包猪头肉和大腰子也行,那岂不是最好的下酒菜?

昔年八月十五夜,花前月下春水边。今年八月十五夜,火烧卤煮烧烤摊。这个中秋,您想好怎么过了吗?


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